Preparar o terreno para plantarmos videiras de uvas brancas na Quinta da Trovisca
Leram o post anterior? Então devem ter reparado que estamos a desafiar os leitores para adivinharem o que vamos fazer no terreno em frente à nossa adega. Na parte de comentário podem ver que Andy Velebil “arriscou” numa plantação de videiras de uvas brancas. A resposta não é correcta, mas, outro sitio há onde estamos de facto a preparar o terreno para castas brancas. A fotografia mostra a bulldozer a preparar o terreno e a fazer os patamares ou sucalcos, tão típicos do Douro. Vamos plantar Viosinho, Rabo-de-Ovelha Rabigato e Gouveio em Março. Mas isso é tema para outros posts! Fiquem à espreita!
Oscar
Obras na adega - o que virá depois?
Esta é uma fotografia da área que fica à volta da nossa adega. Nas últimas semanas estivemos a alisar o terreno e a plantar oliveiras nas bordas. A minha pergunta é: o que é que vamos fazer nesta área? Dica: até há uns meses atrás havia videiras de uvas tintas aqui plantadas.
O autor da primeira resposta correcta vai levar para casa uma garrafa de Porto Quevedo Rose da próxima vez que nos visitar!
Oscar
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O rio Douro está a subir - barragem não podem suster toda a água
Quem é que reconhece esta estrada? E quem é que sabe onde é que esta barragem está localizada? Tem chovido muito no Douro e os solos já não podem absorver mais água. Por isso, toda a chuva que cai vai directa para os ribeiros e riachos, conduzindo a água até ao rio Douro.
Esta chuva prejudica as vinhas? Não, mas eu diria que já é suficiente e para já não faz falta, pelo menos até Março ou Abril.
Oscar
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A neve voltou ao Douro - tragam os esquis, temos boas pistas
A neve voltou para cobrir o Douro de branco. Um cenário bonito proporcionado por um Inverno frio e húmido. Ao mesmo tempo, as baixas temperaturas estão a ajudar os vinhos a limpar. Mas acho que já chega e até o nosso cão concorda que já basta de frio. Primavera, estamos todos à tua espera..
Oscar
As nossas vinhas estão inundadas
Juro que não nos estamos a dedicar à aquacultura nem há produção de arroz na nossa vinha. Este cenário é da responsabilidade da forte chuva que tem caído no Douro nas últimas semanas. Não há dúvida que é absolutamente necessária já que o solo precisa de acumular reservas para o próximo Verão. Mas há um pequeno problema: ainda não começámos a colheita da azeitona e a nossa produção de azeite biológico está ameaçada. Com sorte o sol brilhará nos próximos dias.
Oscar
Porto Rosé: muitos adoram a ideia mas há quem diga que não é Vinho do Porto
É tempo de vos pedir a vossa opinião. Seis meses depois de termos lançado o nosso Porto Rosé e três meses depois de ter esgotado, o Porto Rosé continua a ser controverso. Muitos acham que o Porto Rosé foi uma grande inovação. Mas outros há, entusiastas mais conservadores, que defendem que o Porto Rosé não se assemelha ao tradicional Vinho do Porto e não deviria ser chamado de Porto. O que é acha?
Pai Natal, aqui ficam as 10 coisas que me podias trazer
O Natal está à porta e tanto quanto sei o senhor de barbas brancas está já a caminho de Linhares de Ansiães, a pequena aldeia no vale do Douro, de onde os meus avós maternos são originários e também o sítio onde vou consoar. Não gosto muito de fazer pedidos, especialmente porque acho que temos coisas mais que suficientes para viver e para nos fazer feliz. MAS, se pudesse pedir ao Pai Natal o que trazer esta noite, seria:
- um grande vaso com uma videira de Tinta Francisca e outra de Pinot Noir, para poder esclarecer se são de facto a mesma coisa
- um bilhete para ver a final da Liga dos Campeões entre o Porto e o Barcelona
- umas mãos mágicas para acabar com todas as obras em casa dos meus pais
- que em 2010 os pêssegos da Trovisca viessem sem minhocas
- uma chuvita durante os meses de Abril, Maio e Junho para ajudar a crescer fortes e saudáveis as novas videiras de branco que estamos a plantar
- um par de botas de ciclismo para subir e descer o vale de maneira mais eficiente na minha bicicleta
- que 50% dos amigos que dizem que me vêm visitar em 2010 aparecessem realmentenoites frias durante o próximo ano para ter uma boa desculpa para beber Vinho do Porto
- nada de mais construções de estradas e auto-estradas no Douro para que se possa manter a autenticidade da paisagem
- e um par de sapatilhas novas já que não tem sido fácil encontrar umas que sirvam no meu pé!!!
E vocês já sabem o que vão pedir ao Pai Natal?
Oscar
Prova de Porto Vintage 2007 - da Dinamarca para a Alemanha depois de Portugal e Brasil
Este é sem dúvida um Vinho do Porto especial. A declaração de Porto Vintage 2007 tem recebido muita atenção não só dos entusiastas de Vinho do Porto, mas também da comunicação social e do retalho. Nas últimas semanas fizemos uma prova especial do nosso Vintage 2007 na Dinamarca para os apreciadores de Vinho do Porto clientes do nosso distribuidor. Durante a prova pude explicar algumas das razões que eu acho que estão por trás de tão grande colheita e que fazem desta provavelmente a melhor da década, pelo menos para já. O Instituto dos Vinhos do Douro e Porto - IVDP também tem estado ocupado com o 2007, tendo promovido uma prova em Portugal (conjuntamente com a Essência do Vinho) e no Brasil (veja uma reportagem da prova no blog qvinho).
Dia 12 de Fevereiro de 2010 muitos produtores irão até à Alemanha para mostrar os seus vinhos, numa prova co-organizada pelo IVDP e pelo World of Port, que é dirigido pelo Axel Probst, outro apaixonado por Vinho do Porto.
Assim sendo, se vive na Alemanha e especialmente se se encontra perto de Leverkusen, não perca esta oportunidade de provar muitos Vintages desta distinta colheita de 2007. Eu lá estarei pronto para um brinde!
Oscar
Neve no Douro antes do Natal
Estamos pintados de branco outra vez! Depois de dois dias com temperaturas baixas e ventos muito frios, nevou no vale. Tudo se desenrolou esta noite, provavelmente entre as 1h e 6h da madrugada. Não sei exactamente quando foi uma vez que decidi ir mais cedo para a cama para ler o apaixonante Porto e o Douro de Richard Mayson. Esta manhã, quando abri a persiana tive esta surpresa: o Douro estava coberto por uma fina camada de neve! Não neva com frequência aqui, talvez 3 a 4 vezes por década, mas curiosamente a última vez que caiu neve no vale do Douro foi na última semana de Dezembro de 2008, há menos de um ano. Aquecimento global ou arrefecimento do Douro?!?
Se está a pensar visitar-nos durante os próximos dias, por favor não esqueça as luvas, o cachecol e as botas. Nós damos o vinho!
Oscar
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Quevedo participa e transmite o Adegga Wine Market
Hoje, terça-feira 8 de Dezembro, se estiver por Lisboa e quiser desfrutar de um copo de vinho, recomendo-lhe que vá ao Adegga Wine Market. O evento está a ter lugar no Teatro Aberto, na Praça de Espanha e lá poderá encontrar 20 produtores de vinho de todas as partes de Portugal, e muito amantes do vinho. A minha irmã, Cláudia, está lá para lhe dar a provar os nossos vinhos, já que eu estou recolhido a recuperar lentamente de gripe A.
Pode ver o evento em directo aqui:
Online video chat by Ustream
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Em 1991 Quevedo fez-se marca, sucedendo a gerações de dedicada paixão pela vinha e pelo vinho. Desde então fundámos a nossa estratégia na sabedoria dessa tradição. Assim, para garantirmos as melhores uvas ano após ano, começámos por estender as nossas vinhas até aos 100 hectares que hoje cultivamos nas férteis regiões de Cima-Corgo e Douro Superior; e para honrarmos (ou dignificarmos) o seu incomparável sabor, ampliámos e equipámos a adega com tecnologia vinícola de ponta, sob a direcção da enóloga da família, a Cláudia. O resultado são vinhos que sabem ao xisto onde nasceram, ao sol que os amadureceu, à gente que os colheu. Com mais de um século de vida dedicada ao vinho, Quevedo é muito mais que uma marca, é uma família que vive para o vinho e se orgulha de oferecer ao mundo o melhor que o Douro tem. 