Archive for Agosto, 2009

Como é que os dinamarqueses pronunciam “Quevedo”?

Desde o passado mês de Maio que os nossos Vinhos do Porto estão disponíveis na Dinamarca. Ainda que este não seja um grande mercado para Vinho do Porto, os dinamarqueses têm a tradição de bebê-lo com a sobremesa ou com o café. Além disso, alguns deles conhecem bem as diferenças entre os tipos de Porto. [...]

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Porto Vintage 2007 – Opinião de Roy Hersh

Quanto estive em Sammamish, Seattle, tive a sorte de visitar a garrafeira particular de Roy Hersh. Enquanto contemplava alguns grandes tesouros de Vinho do Porto, pedi ao Roy para partilhar connosco a sua opinião sobre os Vintage Port de 2007. Já quase no fim da entrevista, o cartão de memória ficou sem espaço no momento [...]

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E finalmente… a chuva chegou ao Douro

Depois de uma semana de altas temperaturas, choveu finalmente no Douro. Trovejou fortemente no sábado à tarde, durante cerca de 4 horas. Não tenho a certeza se terá causado danos às videiras ou ao cachos, mas diria que não. Acho que esta chuva pode ajudar a atrasar o processo de maturação, o qual se desenvolveu [...]

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Alguns tesouros de Vinho do Porto guardados nas garrafeiras dos americanos

Há um par de semanas atrás estive em Seattle. Tinha algumas boas desculpas para ir visitar Roy Hersh: 1. seria o clima em Seattle tão cinzento como dizem? 2. teria o Roy outro vinho na garrafeira para além de Porto? 3. seria verdade que a Boeing estava a desenvolver um hidroavião adaptado às montanhas do [...]

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Como está a colheita que vem a caminho?

Que grande surpresa que eu tive ontem ao final da tarde. Pela primeira vez este ano, decidimos fazer uma recolha de bagos para analisar o estado da maturação das uvas. O tempo tem estado mais quente estes dias, com as temperaturas na Quinta Vale d’Agodinho a oscilarem entre os 25º antes do amanhecer e os 42º [...]

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Prova de Vinho do Porto em Seattle com Sommeliers locais a mais de 35º C

Durante a semana passada, depois da Wine Bloggers Conference na Califórnia, viajei para Seattle para visitar Roy Hersh do FortheLoveofPort. As primeiras horas na cidade foram passadas a visitar o centro, o fresco e completo mercado de Seattle e a andar no pato, uma viajem divertida pelo centro da cidade e pelo lago Washington num [...]

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Press Club San Francisco – uma nova experiência no mundo dos vinhos

Depois de termos passado o fim-de-semana em Napa e Sonoma na Conferência de Wine Bloggers, resolvemos ir fazer uma visita de um dia a San Francisco. Tudo foi muito mais bonito do que eu imaginava.. Alcatraz (que me fez lembrar todas as histórias que tinha lido sobre a cadeia), a baía de San Francisco (com [...]

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Prova de vinhos no Museu do Douro

Dia 25 de Julho a Quevedo para além de ter estado presente na American Wine Bloggers Conference, também participou na Prova de Vinhos organizada pelo Museu do Douro. Por iniciativa do Museu do Douro, que já se vem repetindo há alguns fins de semana, a visita ao museu conta com um espaço dedicado à exposição [...]

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