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Press Club San Francisco – uma nova experincia no mundo dos vinhos

Depois de termos passado o fim-de-semana em Napa e Sonoma na Conferncia de Wine Bloggers, resolvemos ir fazer uma visita de um dia a San Francisco. Tudo foi muito mais bonito do que eu imaginava.. Alcatraz (que me fez lembrar todas as histrias que tinha lido sobre a cadeia), a baa de San Francisco (com […]


Pisar Uvas no Lagar – Mtodo Tradicional de Vinificao no Douro

Vindima no Douro sinnimo de pisar uvas no lugar. Como o Joo Ribeiro tem vindo a relatar, o ltimo fim-de-semana de Setembro foi dedicado a rever os amigos e a divertir-nos enquanto vindimvamos e ajudvamos a fazer vinho na Quevedo! No sbado noite fomos Quinta das Aranhas (em Ervedosa do Douro), uma […]


Provas de Vinhos Esto na Moda

H uns dias atrs estava no trabalho quando a minha colega Ame comeou a falar de vinhos. No incio permaneci no meu lugar a escutar atentamente. Ela estava a explicar que comeou a gostar de vinhos graas a uma prova de vinhos. At esse dia nunca tinha bebido vinho porque associava o vinho a uma […]


S. João da Pesqueira: o Douro genuíno

São João da Pesqueira encontra-se a duas horas do Porto e a quatro horas de distância de Madrid, no coração do Douro (ver mapa). Descobri esta pequena vila há quatro anos atrás depois de conhecer o Oscar. Eu sou de Barcelona portanto podem compreender que este era um ambiente bem diferente ao que estava habituada […]