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Vindima de 2013 no Douro – hora de esmagar as uvas

A vindima já está a decorrer. Esperámos durante algum tempo até estarmos certos de que as uvas estavam em perfeitas condições para ser vindimadas. E finalmente começámos a colher as uvas tintas da nossa mais importante propriedade, a Quinta Vale d’Agodinho. Na altura em que escrevo, terça-feira ao meio dia, o tempo, que se tinha [...]


Vindima 2013: para quando o inicio?

A vindima de 2013 está a revelar-se bem interessante. Depois de muitas semanas com muito pouca chuva, os longos chuviscos que caíram sobre o Douro no fim-de-semana passado alteraram ligeiramente as expectativas para esta vindima? Se até ao final de Agosto estávamos à espera de uma vindima, em termos de qualidade, dentro da média (ou [...]


Port Wine Fest – é hora de celebrar o Vinho do Porto

O dia 4 de Setembro marca o início da segunda edição do Port Wine Fest. Dedicado a comemorar e promover o Vinho do Porto, o Port Wine Fest realiza-se de 4 a 8 de Setembro de 2013 em Vila Nova de Gaia, terra que se estende na margem esquerda do Douro, em frente à cidade [...]


Vindima 2013: primeiro controlo de maturação

Agora que já entrámos na segunda metade de Agosto e que quase todos em Portugal estamos a voltar de férias, as uvas no Douro aproximam-se da etapa final de crescimento. Enquanto que nas áreas mais altas algumas uvas ainda estão a terminar o pintor, nas áreas mais próximas do rio as uvas tintas já fazem [...]


Método de pontuação das vinhas: branco não é tinto mas parece

Durante os últimos séculos o Douro construiu a sua reputação como uma região de grande qualidade para a produção de vinhos graças ao Vinho do Porto. Porto tinto. Desde 1756, quando o Marquês de Pombal iniciou a demarcação e regulamentação do Douro que as pessoas se habituaram ao que podiam e não podiam fazer, ao [...]


Vinho do Porto a produzir em 2013 e outras notas da vinha

Chegou Agosto, as videiras estão mais verdes do que nunca e a humidade no solo continua muito baixa. No domingo passado, a 28 de julho, duas horas de chuva ajudaram a refrescar o solo e as videiras. Não voltou a chover desde então. Na verdade, as temperaturas têm estado a subir, o que ajudou na [...]


S. João da Pesqueira – o que mudou nos últimos 30 anos

Hoje é o dia do meu aniversário. E talvez porque 30 seja um número redondo, queria partilhar convosco algumas ideias que tive antes de ir para a cama, neste 24 de Julho. Passei o dia em S. João da Pesqueira, a minha terra Natal, onde nasci e cresci, e onde venho sempre que posso. Da [...]


Vaga de calor deixa o Douro de boa saúde

Depois da onda de calor que se fez sentir no inicio de Julho, as temperaturas no Douro voltaram novamente aos níveis normais, por volta dos 30º C. Períodos curtos com temperaturas muito altas não são raros no Douro. O mais estranho foi ver não só o Douro mas todo o país a despir-se, à procura [...]


Mimosas invadem o Douro

Já se apercebeu, durante a última visita que fez ao Douro, de uma árvore de folha perene, de crescimento veloz e com uma flor amarela que faz lembrar cachos de uvas brancas? Esta espécie de árvore forasteira, Acacia dealbata, conhecida por cá como Mimosa, adora proliferar nas bermas das estradas e também nos vales próximos [...]


A invasão portuguesa de vinhos

Com os trabalhos na vinha controlados e dentro dos prazos, decidimos juntar-nos a um grupo de mais três produtores de vinho portugueses e atravessar o Atlântico, em direção aos Estados Unidos. Nós os quatro, Julia Kemper, Vitor Mendes da Quinta de Gomariz, Pedro Pintão da Poças e eu, tinhamos no Ryan Opaz, da Vrazon, o [...]