Cultura

Life on the Douro no Douro Film Harvest

A edição de 2011 do Douro Film Harvest, que começa hoje dia 5 de Setembro, é o festival escolhido por Zev Robinson para apresentar o seu mais recente documentário, já várias vezes aqui referido, Life on the Douro. O Zev começou as filmagens há mais de um ano, filme que naquela altura teria uma abordagem diferente. O [...]


Tokaji Aszú e Tokaji Essencia – porque vale a pena visitar a Hungria

Tokaj é o nome da primeira região demarcada do mundo, localizada no nordeste do território que actualmente compõem a Hungria. A região dá o seu nome ao vinho, Tokaji, que juntamente com o Vinho do Porto, representam dois dos mais conhecidos vinhos no mundo. Apesar de haver também Tokaji seco, o Tokaji doce, conhecido como [...]


Porto 20 Anos de Villar d’Allen, o reinício de uma família com uma longa tradição

Já aqui falei sobre uma das mais interessantes descobertas na história do Vinho do Porto nos últimos anos. Estou a falar de Villar d’Allen, uma família com um passado fascinante e de grande respeito como produtores e comerciantes de Vinho do Porto. Felizmente para os amantes e coleccionadores deste néctar, a família Allen está de volta [...]


Os Durienses dizem, e acreditam…

Há umas semanas atrás a mihã irmã, Cláudia, deparou-se com alguns textos antigos sobre o Douro. Acho que vale a pena partilhar estes excertos. “Os Durienses dizem, e acreditam, que têm as melhores couves de Portugal, o melhor vinho do mundo, pão como já ninguém faz, fumeiro como nunca ninguém fez. É a vida deles, não [...]


Orgulhoso de ser local

Há uns dias atrás tive uma prova de Vinhos do Porto e Douro no The Square & Compasses (Esquadro & Compasso), um pub localizado em Fuller Street, Fairstead, Essex, Inglaterra. Fuller Street é uma pequena aldeia, com menos de 50 habitantes, onde todos os habitantes se conhecem e onde a vida é relaxada e agradável. [...]


Prensa de uvas de 1630 destaca-se no Palácio de Esterházy na Áustria

Durante a EWBC – Conferência Europeia de Wine Bloggers em Viena, Áustria, visitámos o Museu Esterházy. Uma das peças mais impressionantes que vi foi uma prensa de uvas de 1630. Tem cerca de 5 metros de comprimento, toda em madeira, e com um pequeno compartimento para esmagar o mosto. Veja o vídeo e vai perceber [...]


Prova do Porto 1827 Villar d’Allen: as origens da Quinta do Noval

Ao contrário do que os meus amigos pensam, o meu trabalho nem sempre é fácil. Trabalho a um ritmo elevado durante todo o ano, mas a vindima é, de longe, a época mais complicada. As horas de sono quase desaparecem, e no final da vindima, peso menos três ou quatro quilos que ao princípio. É [...]


A vida no Douro – um documentário de Zev Robinson

Lembra-se de falarmos aqui sobre o ducumentario que o Zev Robinson está  a fazer sobre a nossa vida no Douro? Depois de uma segunda visita a Portugal, no final de Julho, durante o qual o Zev gravou mais material, está agora disponível um novo trailer, o qual pode ver em cima. O Zev vai voltar [...]


O erro de promover a Touriga Nacional como casta-bandeira de Portugal

Fui recentemente informado pela Viniportugal que esta acção de promoção da Touriga Nacional, é apenas a primeira de muitas outras actividades de divulgação das castas portuguesas ao mundo. Contudo, ainda não estou convencido que este seja o melhor caminho para promover os nossos vinhos e a diversidade de castas que temos nos nosso território. A [...]


Feira de vinhos Vindouro e leilão de Vinho do Porto em S. João da Pesqueira

Depois de ter passado uma semana divertida na Dinamarca estou de regresso ao Douro onde, durante o fim-de-semana passado, teve lugar a Vindouro. Esta feira regional de vinho está a atrair cada vez mais pessoas à vila de S. João da Pesqueira. Na verdade, nunca tinha visto tanta gente aqui como no sábado à noite [...]