Geral
Hora de Perguntas & Respostas: pegue na sua garrafa e visite o For the Love of Port
Durante a última semana participei activamente no forum For the Love of Port, que em português quer dizer Pelo Amor ao Vinho do Porto. Respondi a questões e comentários na Área do Convidado, uma parte do site onde de vez em quando alguém do sector do Vinho do Porto vem partilhar ideias durante uma semana. [...]
D-me um abrao!
Na semana passada estive em Londres para a London International Wine Fair, uma feira de vinhos para profissionais que est a perder interesse, mas que ainda visitada por alguns clientes e amigos. E por isso, l fomos ns. Tive um jantar, num dos dias, com uma pessoa que s tinha visto uma vez anteriormente. [...]
Consumo de vinho: mdicos e polticos com abordagens diferentes
Todos sabemos que a situao econmica atual no to favoravl como desejaramos. O consumo privado baixo, famlias, empresas e Estados esto todos sobre-endividados. O PIB (Produto Interno Bruto) se cresce f-lo a ritmos muitos baixos e os polticos fazem o que podem para proteger as suas economias ao mesmo tempo que reduzem as [...]
O ditado “Em Abril, guas mil” quase que se aplica para 2012
Aqui fica um breve comentrio ao clima das ltimas semanas no Douro. Depois de um longo perodo de sol e cu limpo, as nuvens chegaram finalmente a um Douro desesperado por gua, o que nos trouxe alguma tranquilidade. As coisas esto um pouco melhor agora, com a pluviosidade em Abril a situar-se em 2/3 da [...]
Vindima no Douro pela Monique de Jager
Oscar Nota do Editor: O artigo que encontra em baixo foi escrito por uma amiga holandesa, Monique de Jager, que passou uma semana connosco durante a vindima de 2011. Desafiei-a a partilhar a sua experincia e aqui fica o relato. Se arriscar uma visita ao Douro em Setembro avise-nos. Oscar Vindimas no Douro - fantstico [...]
Atlas do Vinho de Oz Clarke – a minha prenda de Natal
O Natal j l vai, mas vamos voltar s prendas que ele nos trouxe, no este ano mas h uns dois anos atrs quando recebi o Atlas do Vinho de Oz Clarke. Ainda que tenha sido a minha prenda preferida desse Natal, deixei-a muitos meses no meio de tantos outros livros. Na semana passada, sem [...]
Os meus 12 desejos climticos para 2012
1. 2012 deveria comear com um nevo de 5cm em Janeiro para pintar tudo de branco 2. um Fevereiro muito frio para ajudar os vinhos a limpar 3. um ms de Maro com muito sol para que as amendoeiras em flor fiquem ainda mais bonitas 4. em Abril guas mil, e assim teremos reservas de [...]
A população do Douro é mais rica devido ao Vinho do Porto?
A actual situação económica global, com uma grave crise internacional e a situação regional, com uma redução da produção de Vinho do Porto associada às dificuldades que muitos viticultores estão a enfrentar, fez-me reflectir sobre o impacto que a produção de Vinho do Porto tem para a população do Douro. Consegue o Vinho do Porto [...]
Vindima 2011 – primeira metade j est colhida
A segunda semana de vindimas est a terminar e as temperaturas persistem altas. Demasiado altas para aquilo que queramos. O Vero est a terminar mas ainda est muito calor no Douro. As altas temperaturas tornam a nossa vida mais difcil quer na vinha quer na adega. Na vinha os vindimadores no so to produtivos como [...]
Uma palavra ao ms de Maio
Maio trouxe-nos boas notcias. Maio, o ms das fortes chuvas e tempestades no Douro, que em alguns anos destroem a colheita, foi, este ano, um ms de bonana. E porqu? Porque comemos a distribuir os nossos Vinhos do Porto em 3 novos mercados: Finlndia, Letnia e Brasil. Brasil tinha sido considerado por ns como a [...]
