Geral

Significado das ervas nas vinhas do Douro

Inspirado por um artigo na Western Farm Press sobre o significado de ervas nas vinhas, fomos observar as ervas que temos na nossa vinha para perceber melhor as necessidades e problemas relacionados com o solo. Não gostamos de ter ervas nas nossas quintas. Bem, deixem-me explicar, adoramos ter ervas na nossa vinha, desde que elas […]


O Douro debaixo do nevoeiro

Está a chegar o inverno ao mesmo ritmo que os dias ficam mais curtos. As temperaturas no Douro têm-se mantido pouco acima de 0º, o que é bem normal para a época do ano. Normalmente, nesta altura do ano, chove com frequência. Uma ou duas vezes por semana diria eu. Contudo, depois dos longos dias […]


Fotografias das nossas vinhas e adega – quer partilhar connosco?

Caro leitor, estamos em processo de renovação do nosso blog e adorávamos utilizar fotos tiradas por si quando nos visitou. Não prometemos utilizar todas, mas caso o façamos, prometemos sim que o seu esforço não será infrutífero. Está sempre convidado a visitar-nos, mas quando o fizer, oferecemos-lhe uma garrafa do nosso vinho. Caso queira assim […]


Quevedo Vintage 2011 – nota de prova da Wine Spectator

Poucas semanas antes do inicio da vindima de 2011, as uvas pareciam-nos em excelentes condições para fazer alguma coisa boa. Depois, quando as uvas começaram a chegar à adega e já a fermentar, as expectativas sobre uma vindima fantástica iam pouco a pouco subindo. É então quando começamos a sentir aquele nervoso miudinho, quase como […]


Hora de Perguntas & Respostas: pegue na sua garrafa e visite o For the Love of Port

Durante a última semana participei activamente no forum For the Love of Port, que em português quer dizer Pelo Amor ao Vinho do Porto. Respondi a questões e comentários na Área do Convidado, uma parte do site onde de vez em quando alguém do sector do Vinho do Porto vem partilhar ideias durante uma semana. […]


D-me um abrao!

Na semana passada estive em Londres para a London International Wine Fair, uma feira de vinhos para profissionais que est a perder interesse, mas que ainda visitada por alguns clientes e amigos. E por isso, l fomos ns. Tive um jantar, num dos dias, com uma pessoa que s tinha visto uma vez anteriormente. […]


Consumo de vinho: mdicos e polticos com abordagens diferentes

Todos sabemos que a situao econmica atual no to favoravl como desejaramos. O consumo privado baixo, famlias, empresas e Estados esto todos sobre-endividados. O PIB (Produto Interno Bruto) se cresce f-lo a ritmos muitos baixos e os polticos fazem o que podem para proteger as suas economias ao mesmo tempo que reduzem as […]


O ditado “Em Abril, guas mil” quase que se aplica para 2012

Aqui fica um breve comentrio ao clima das ltimas semanas no Douro. Depois de um longo perodo de sol e cu limpo, as nuvens chegaram finalmente a um Douro desesperado por gua, o que nos trouxe alguma tranquilidade. As coisas esto um pouco melhor agora, com a pluviosidade em Abril a situar-se em 2/3 da […]


Vindima no Douro pela Monique de Jager

Oscar Nota do Editor: O artigo que encontra em baixo foi escrito por uma amiga holandesa, Monique de Jager, que passou uma semana connosco durante a vindima de 2011. Desafiei-a a partilhar a sua experincia e aqui fica o relato. Se arriscar uma visita ao Douro em Setembro avise-nos. Oscar Vindimas no Douro - fantstico […]


Atlas do Vinho de Oz Clarke – a minha prenda de Natal

O Natal j l vai, mas vamos voltar s prendas que ele nos trouxe, no este ano mas h uns dois anos atrs quando recebi o Atlas do Vinho de Oz Clarke. Ainda que tenha sido a minha prenda preferida desse Natal, deixei-a muitos meses no meio de tantos outros livros. Na semana passada, sem […]