Vinhas

Videiras do Douro comeam a rebentar

Quer estejamos a falar de ameixas, amndoas ou maas, a rebentao significa sempre o incio de um novo ciclo para a colheita. E para a vinha no diferente, comeando agora a rebentao das nossas videiras. Sem surpresas, as primeiras videiras a brotarem so as que esto localizadas na Quinta das Ms, no Douro Superior, […]


Finalmente chegou a chuva para levantar a moral

Depois de mais de dois meses sem ver a chuva, tivemos finalmente um fim-de-semana com gua no Douro. Apesar de no ter sido suficiente para compensar o longo perodo de seca que temos tido, no deixa de ser um bom princpio para aquilo que podem ser as prximas semanas. Tal como o ditado diz “Em […]


Seca no Douro – como deveria estar e como de facto est o solo

Quinta Senhora do Rosrio – December 2008                         Quinta Senhora do Rosrio – February 2012                       Que h de errado nestas duas fotografias? Uma vez mais est tudo relacionado com o tempo. H quase […]


Como enxertar videiras

A filoxera estabeleceu um novo paradigma na viticultura duriense e na de quase todas as regiões produtoras de vinho. Desde 1850 que este minúsculo inseto de nome filoxera, que se alimenta de folhas e raízes de videiras um pé franco, ou seja, não enxertadas, alterou a maneira como se plantam as videiras. Até então, a […]


Comentrios vindima no Douro depois de uma curta chuva

H alguns desenvolvimentos no ltimo estdio de maturao das uvas, poucos dias antes do incio das vindimas. No domingo passado choveu fortemente no Douro. Esta chuva muito bem-vinda, uma vez que no danificou as uvas e irrigou os secos solos das vinhas. Com esta humidade extra nos solos, as uvas vo passar mais alguns […]


Vindima de 2011: o primeiro controlo de maturação

Após um mês de ausência devido ao meu casamento, que ocorreu dia 15 de Julho, estou agora de regresso com notícias fresquinhas directamente da vinha. Como habitualmente, fizemos o nosso primeiro controlo de maturação dia 10 de Agosto e este ano não foi diferente. Este primeiro contacto com as novas uvas dá-nos uma ideia inicial […]


Douro atacado: mldio veio e deixou uma grande marca

O cultivo das uvas est longe de ser um processo previsvel e espectvel, dado dependermos muito das condies climatricas. s vezes demasiado. Tanto, que clima adverso pode destruir o que cremos ser uma boa colheita. E foi isso que aconteceu com a nossa Tinta Roriz. Enquanto estvamos na Vinexpo, uma feira de vinhos que teve […]


Mudana climtica: como que vai afectar a viticultura no Douro

Nota do Editor: Um destes dias, quando ia com o Luiz Alberto de carro do Porto para o Douro, demos por ns a falar na influncia que a erupo em Abril de 2010 do vulco islands Eyjafjallajkull teve no clima global bem como na maturao das uvas no Douro, em 2010. Outros temas se falaram. […]


O Rio Torto e as suas semelhanas com o Rio Douro

As fortes chuvadas dos ltimos dias pintaram o Rio Torto de uma cor pouco usual para esta poca do ano. Este tom castanho claro, dourado, que est na origem do nome do Rio Douro, costuma ser visto durante o Inverno, quando as guas da chuva trazem terra pela encosta abaixo, formando uma lama dourada. Durante […]


Temperaturas amenas e chuva levam a vindima tempor

Nos ltimos dias o clima no Douro tem estado muito instvel. Rapidamente muda de cu limpo para um fechado nublado de trovoada, como se de um clima tropical se tratasse. As temperaturas movem-se entre 15C e 28C ao meio da tarde. E quando chove parece que vai ser o fim do mundo, to forte […]