Vinhas

Temperaturas amenas e chuva levam a vindima tempor

Nos ltimos dias o clima no Douro tem estado muito instvel. Rapidamente muda de cu limpo para um fechado nublado de trovoada, como se de um clima tropical se tratasse. As temperaturas movem-se entre 15C e 28C ao meio da tarde. E quando chove parece que vai ser o fim do mundo, to forte […]


Despampa no Douro – remover os pmpanos em excesso

Todos os anos, depois da vindima, a videira inicia um ciclo de dormncia. Perto do fim do inverno esta fase vegetativa de inactividade cessa e comeam a rebentar os pmpanos dos olhos da videira que foram deixados na poda. Na maioria dos casos h excesso de crescimento vegetativo, tornando-se necessrio eliminar alguns dos pmpanos. […]


Outra colheita generosa no Douro?

O novo ciclo vegetativo da videira j decorre a toda a velocidade. Depois da poda durante o inverno, altura em que as videiras apresentam muito pouca atividade, a primavera traz a rebentao, pintando o Douro de verde e escondendo o castanho das pedras e da terra. Este ano a rebentao surpreendeu-me pelo alto nmero de […]


Douro, o vale estreito

Estendendo-se por uma rea de 250.000 hectares, a Regio Demarcada do Douro tem cerca de 46.000 hectares plantados com vinhas. O incio da regio coincide com a entrada do Rio Douro em Portugal, comeando na zona do Parque do Douro Internacional, em Freixo de Espada Cinta terminando em Barqueiros, uma aldeia que divide o […]


Como funciona o sistema de benefício no Vinho do Porto

Um dos pontos mais importantes para perceber a engrenagem do Vinho do Porto é o sistema do benefício. Devido à sua complexidade, este tema é quase sempre um pedra no sapato daqueles que querem perceber melhor o funcionamento do Douro e do Vinho do Porto. Vamos tentar dar uma ideia do seu funcionamento. Em 1756, […]


Chuva durante a vindima, felizmente 50% do vinho j est feito

O cenrio desolador. Est a chover h mais de quatro horas no Douro e parece que nunca mais acaba. Vindimmos durante o dia na Quinta da Trovisca, antes de comear a chover. Mas agora o solo est encharcado e cachos e folhas esto cheios de gua. No h condies para vindimar amanh, mas comea […]


O retomar da vindima depois dos atrasos causados pela chuva

Inicimos hoje a segunda fase da nossa maratona, tambm conhecida por vindima. Depois de apanharmos as uvas das nossas quintas mais prximas do rio Douro, Quinta Vale d’Agodinho, Alegria e Ms, entre 11 e 24 de Setembro, decidimos fazer uma pausa antes de vindimar as vinhas volta da nossa vila, S. Joo da Pesqueira. […]


Vindima 2010: primeiras uvas chegam adega

Finalmente comeou a vindima. Esta a primeira caixa de uvas de 2010! Comemos ontem, dia 11 de Setembro, a vindimar as vinhas das Ms e da Quinta Vale d’Agodinho. O tempo est limpo e voltou a aquecer, com as temperaturas na casa dos 30 C. Em geral o nvel de acar mais baixo […]


Vindima 2010: chuva pode atrasar o incio da vindima no Douro

Na noite passada finalmente choveu em S. Joo da Pesqueira. Esta manh comeou nublada e est a chover novamente agora. As temperaturas baixaram muito, esto entre 14 e 15C. Esperamos que chova durante o dia de hoje e amanh o cu limpe e as temperaturas voltem a subir at cerca de 20C. Oscar


Vindima 2010: esta a semana de comearmos a vindimar

Caso tenha passado pelo Douro nos ltimos dias, tenho a certeza que sentiu que a vindima est prxima. J se respira ar de vindima, as pessoas esto cada vez mais impacientes por comear a apanhar as uvas. A vindima est nas bocas de todos ao longo de todo o vale. Agora, estamos todos procura […]