Avaliando o nosso Porto Vintage 2007 – Preferimos ouvir a sua opinião

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Março 5, 2010

Na sua essência, uma prova de vinhos é uma experiência extraordinária. Observamos a cor, analisamos o aroma, e mais importante, levamos o vinho à boca. Universalmente, estes são aceites como os passos básicos da prova; mas ironicamente todos temos diferentes sensações, impressões e experiências em cada e todo o vinho que provamos. Alguns encontram amoras onde outros pensam em ameixas; uns descrevem um vinho como mineral enquanto que para outros é terroso. E será que o álcool afecta a sua boca da mesma maneira que afecta a minha? E em relação à acidez, serão as suas papilas gustativas mais sensíveis que as minhas?

Interpretamos a obra-prima do enólogo de maneiras diferentes, o que logicamente conduz a que cada um de nós reconheça aquilo de que gosta e aquilo que prefere deitar pelo tubo do esgoto abaixo. Até o mesmo vinho, provado por diferentes pessoas, pode receber reacções estrondosamente diferentes.

E assim acontece com o nosso Quevedo Vintage Port 2007, recentemente provado pelo Jay Miller da Wine Advocate. O Jay provou uma extensa quantidade de Vintage 2007disponíveis no mercado americano, pontuando o nosso Porto com 88 pontos. Por outro lado, a Wine Enthusiast, outra revista americana, avaliou-o em 92 pontos, enquanto Roy Hersh, considerado por alguns o principal especialista em Vinho do Porto nos EUA, deu-lhe 93/95+.

Então fiquei a pensar para os meus botões, que Vinhos do Porto é que a Wine Advocate classifica com 88 pontos? Aqui ficam alguns exemplos:

Estamos bem contentes por estar na companhia de tão interessantes vinhos. É engraçado ouvir os críticos e ver os pontos, mas o que realmente importa para nós é aquilo que os nossos clientes acham do nosso vinho. Assim, convidamo-lo a visitar a nossa adega e a partilhar um copo do nosso Vintage 2007 com a nossa família; ou se tropeçar no nosso vinho numa outra parte do mundo, por favor não hesite em deixar os seus comentários aqui.

Mas melhor ainda, diga-nos o que é acha sobre pontos? O que é que eles significam para si? Como é que eles marcam o seu contacto com os vinhos que adora. Nós queremos saber!

Oscar

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Geral

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  • http://www.prgrisley.com michael grisley

    Great post Oscar! I haven’t been lucky enough to taste the Vintage 2007, but I have a feeling it might be soon. I know of “an importer” who may have been able to make your products available in the US, so I’ll let you know when I taste it! Anyway, great point on the scores for the 2007, what a range- 88, 92, 93/95+…….it obviously speaks of the quality and dedication you are putting into your products. While I don’t doubt any of the tasters palates, I think one thing to keep in mind are the other wines and countries that they are also tasting and reviewing. I know Jay Miller reviews wines from Spain, South America, Australia, Oregon and Washington along with vintage Ports. Does this make his palate more “in tune” with ports as he isn’t being inundated with tasting ports, or is it the opposite and his palate is “out of tune” as he isn’t giving ports his full attention? I have no idea which one it is and it could be debated forever without a solution, but it just goes to show that all ratings from all reviews need to be taken with a grain of salt. I am a bit torn as an importer because we need scores on the wines we represent to help bolster sales, but at the same time when I drink wine at a restaurant or at home with friends and family, we never “rate” wines with a score. We will certainly discuss the qualities of the wine and make the decision if we like it or not, but we’re usually too busy cooking, dancing, and running after children to put a number on a wine!!

  • Andy Velebil

    Having had your 2007 VP on a few occasions now my scores have always been in the 93-96 point range and that included the early samples. So 88 points is IMO way too low of a score.

  • http://quevedoportwine.com/ Oscar Quevedo

    Thank you Andy, glad to know that YOU think our 07 is worth some extra points!