Provando Vinhos do Porto e Douro em Hong Kong
Vou começar o post por vos perguntar em que lugar da terra é que já viram um vídeo parecido com este. Lembram-se? Obrigado caro leitor assíduo do nosso blog. Tem razão, foi há dois meses atrás quando fizemos uma prova de Verão de Porto Quevedo na Dinamarca.
Agora fizemos outro vídeo em Hong Kong durante uma prova/ jantar de vinhos da Quevedo, no restaurante La Cucina Italiana. Como durante a semana passada teve lugar a Hong Kong International Wine & Spirit Fair, decidimos organizar uma prova para os nativos. Gente simpática. Entusiastas de vinho e de Porto. Ainda que Hong Kong seja pequeno, com apenas 7 milhões de habitantes, o mercado do vinho está a crescer rápido, a cerca de 20% ao ano durante os últimos 6 ou 7 anos. França é o principal fornecedor de vinhos, seguida da Austrália, representando conjuntamente mais de 50% do mercado.
A oferta de vinhos portugueses é reduzida, ainda que as pessoas pareçam interessadas quando motivadas a provar vinho português. Em relação ao Vinho do Porto, é comum encontrar uma garrafa num bom restaurante, bar ou hotel. Taylor é talvez a marca mais comum.
Se ainda não viu o vídeo, dê uma vista de olhos e divirta-se a escutar o esforço que fizeram para pronunciarem Quevedo. Por certo, não é fácil para eles dizerem o “Que” mas acabaram por fazer um bom trabalho!
Oscar
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Comments
Caro Óscar Quevedo,
Parabéns…
Pela dedicação e paixão que tem sempre demonstrado por esta causa do Douro.
Se houvessem mais homens como você, o Douro seria ainda muito “maior”. Continue assim sempre…
António Vicente
Não sabia muito bem como havia de responder aos vossos comentários, André e António. Acho que vou agradecer e convidar-vos a visitarem a nossa adega em S. João da Pesqueira. Ate breve!
Em 1991 Quevedo fez-se marca, sucedendo a gerações de dedicada paixão pela vinha e pelo vinho. Desde então fundámos a nossa estratégia na sabedoria dessa tradição. Assim, para garantirmos as melhores uvas ano após ano, começámos por estender as nossas vinhas até aos 100 hectares que hoje cultivamos nas férteis regiões de Cima-Corgo e Douro Superior; e para honrarmos (ou dignificarmos) o seu incomparável sabor, ampliámos e equipámos a adega com tecnologia vinícola de ponta, sob a direcção da enóloga da família, a Cláudia. O resultado são vinhos que sabem ao xisto onde nasceram, ao sol que os amadureceu, à gente que os colheu. Com mais de um século de vida dedicada ao vinho, Quevedo é muito mais que uma marca, é uma família que vive para o vinho e se orgulha de oferecer ao mundo o melhor que o Douro tem. 
Oscar, you are a truly showman. Abraço, André