Olive Oil

O vale do Douro é um sitio extraordinário para plantar videiras mas também para plantar oliveiras. As oliveiras sempre foram um cultura comum no Douro. Antigamente plantadas no meio das vinhas, para melhor se aproveitar o terreno. Hoje em dia são plantadas nas bordaduras ou então em olivais. Por aqui temos sempre um pequeno número de oliveiras tanto plantadas nas bordaduras como em olivais. Há alguns anos atrás a Cláudia veio com a ideia de converter os nossos olivais à produção biológica. A ideia foi bem recebida pela família e desde 2006 que na Quevedo produzimos azeite virgem extra biológico.