Quevedo Press Release do dia 8 de Junho de 2009
Quevedo Laça Porto Rosé
Quevedo, produtor de Vinho do Porto e Douro, acaba de lançar o Porto Quevedo Rosé, um Porto jovem e cosmopolita, com um sabor leve e refrescante.
Depois de ter sido o primeiro produtor de Vinho do Porto a comunicar através de um blog, a Quevedo apresenta agora um produto virado para consumidores jovens, modernos e sem preconceitos, abertos a experimentar novos sabores.
Diferenciando-se do tradicional Vinho do Porto pela sua suavidade e facilidade de prova, Quevedo Rosé sabe ainda melhor fresco ou com uma pedra de gelo nos dias quentes de Verão. No entanto, pode ser bebido durante todo o ano, desde que com bons amigos!
Quevedo Rosé é um Vinho do Porto feito com uvas das castas Touriga Nacional, Touriga Franca e Sousão, vindimadas na Quinta da Trovisca. Fermentou a baixa temperatura, com um reduzido contacto com a película, resultando num Porto de cor suave e delicada, com tonalidade framboesa.
Notas de Prova
Cor: framboesa claro
Aroma: notas tropicais combinados com um suave aroma a morango e framboesa
Boca: fresco e macio, com sabor a frutos vermelhos e frutos tropicais bem maduros
Em 1991 Quevedo fez-se marca, sucedendo a gerações de dedicada paixão pela vinha e pelo vinho. Desde então fundámos a nossa estratégia na sabedoria dessa tradição. Assim, para garantirmos as melhores uvas ano após ano, começámos por estender as nossas vinhas até aos 100 hectares que hoje cultivamos nas férteis regiões de Cima-Corgo e Douro Superior; e para honrarmos (ou dignificarmos) o seu incomparável sabor, ampliámos e equipámos a adega com tecnologia vinícola de ponta, sob a direcção da enóloga da família, a Cláudia. O resultado são vinhos que sabem ao xisto onde nasceram, ao sol que os amadureceu, à gente que os colheu. Com mais de um século de vida dedicada ao vinho, Quevedo é muito mais que uma marca, é uma família que vive para o vinho e se orgulha de oferecer ao mundo o melhor que o Douro tem.