S. João da Pesqueira: Genuine Douro
São João da Pesqueira encontra-se a duas horas do Porto e a quatro horas de distância de Madrid, no coração do Douro (ver mapa).
Sao Joao da Pesqueira
Descobri esta pequena vila há quatro anos atrás depois de conhecer o Oscar. Eu sou de Barcelona portanto podem compreender que este era um ambiente bem diferente ao que estava habituada a ver, mas quando conheci este sítio simplesmente apaixonei-me. Os edifícios, o calor das pessoas, a comida, as paisagens, a paixão pelo vinho… tudo fazia deste um sítio único.
Uma das coisas mais surpreendentes para mim foi sentir a coexistência – numa vila relativamente pequena – da modernidade e da tradição. Por um lado eu vi bons restaurantes, um hotel catita e belas ruas e edifícios. Por outro lado, entre os turistas bem arranjados encontram-se agricultores comprando fertilizantes para as suas vinhas, pequenas ruas preenchidas de casas pertencentes a outro tempo ou o padeiro a bater à porta das casas da vila para vender o pão fresco pela manhã. Imaginam-se responder a quem vos toca à campainha de casa, no meio de Barcelona e dizer: “Sim João, dois pães e quatro moletes, por favor”? Eu não conseguia imaginar, mas agora sinto-me realmente bem quando o faço.
Rua dos Gatos – Sao Joao da Pesqueira
Outra coisa que me cativou foi a comida. Parece quase ridículo dizer isto mas aqui os tomates sabem como tomates (100 vezes melhor que aqueles que compramos no supermercado), a carne pertence ao pastor da vila ao lado, é tão saborosa (e natural!). Vou confessar-vos uma coisa, aqui descobri o verdadeiro sabor dos morangos. Conseguem imaginar? Tive de esperar 25 anos para provar um VERDADEIRO morango com um sabor concentrado e intensa doçura, talvez não com uma forma perfeita como aqueles que vemos normalmente mas incrivelmente delicioso.
Aqui as coisas acontecem sem aviso, e foi assim que uma vez, enquanto estávamos na adega da Quevedo, chegou o Sr. Valentim – o chefe dos trabalhadores da família – vestido com um fato branco de apicultor carregando duas colmeias. Ensinou-nos como extrair o mel e até pude provar um bocado de cera cheia de um extraordinário mel… Gostava de enviar um bocadinho desta cera com mel a cada um dos leitores deste artigo (iam adorar!)
- Extração de mel
Esta vila é um oásis no mundo agitando em que vivemos. Quando venho aqui passar o fim-de-semana depois de uma semana de grande cansaço em Madrid, este sítio faz-me sentir noutro mundo: sem stress, sem poluição, gente realmente apaixonada por tudo o que fazem… é o mundo REAL.
Recomendo-vos vivamente visitarem São João da Pesqueira e serem vocês a viver os sentimentos que tentei transmitir. Vale a pena.
Cumprimentos e sejam felizes!
Nadia Adria
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