Preparar o terreno para plantarmos videiras de uvas brancas na Quinta da Trovisca
Leram o post anterior? Então devem ter reparado que estamos a desafiar os leitores para adivinharem o que vamos fazer no terreno em frente à nossa adega. Na parte de comentário podem ver que Andy Velebil “arriscou” numa plantação de videiras de uvas brancas. A resposta não é correcta, mas, outro sitio há onde estamos de facto a preparar o terreno para castas brancas. A fotografia mostra a bulldozer a preparar o terreno e a fazer os patamares ou sucalcos, tão típicos do Douro. Vamos plantar Viosinho, Rabo-de-Ovelha Rabigato e Gouveio em Março. Mas isso é tema para outros posts! Fiquem à espreita!
Oscar
If you enjoyed this post, please consider to leave a comment or subscribe to the feed and get future articles delivered to your feed reader.
Em 1991 Quevedo fez-se marca, sucedendo a gerações de dedicada paixão pela vinha e pelo vinho. Desde então fundámos a nossa estratégia na sabedoria dessa tradição. Assim, para garantirmos as melhores uvas ano após ano, começámos por estender as nossas vinhas até aos 100 hectares que hoje cultivamos nas férteis regiões de Cima-Corgo e Douro Superior; e para honrarmos (ou dignificarmos) o seu incomparável sabor, ampliámos e equipámos a adega com tecnologia vinícola de ponta, sob a direcção da enóloga da família, a Cláudia. O resultado são vinhos que sabem ao xisto onde nasceram, ao sol que os amadureceu, à gente que os colheu. Com mais de um século de vida dedicada ao vinho, Quevedo é muito mais que uma marca, é uma família que vive para o vinho e se orgulha de oferecer ao mundo o melhor que o Douro tem. 
Comprimentos Oscar.Quanto ao desafio,arrisco no enoturismo no terreno em frente da adega.Voltando as castas gostaria de saber se a casta Tinta Barroca e fertil nas gemas basais e se posso praticar a poda curta “poda royat”ou talao.Nesta casta em concreto qual o tipo de poda que a Quevedo pratica.Aguardo resposta.Saudacoes para toda a familia Quevedo.