O que vem à Cabeça Quando se fala dos Açores?

Azorean cowsQuando alguém fala em Açores eu penso em terrenos verdes, vacas, leite, praias azuis de areia preta, bananas e ananases, massa sovada e bolo lêvedo e FAMÍLIA! Sim, tenho família em São Miguel, a maior e mais desenvolvida das nove ilhas do arquipélago. Só Santa Maria não é de origem exclusivamente vulcânica, estando também recifes na base da sua formação. Todas as outras, Flores, Corvo, Terceira, Graciosa, Faial, Pico, São Jorge e São Miguel, são de origem vulcânica.

A primeira vez que visitei São Miguel tinha 4 ou 5 anos, não sei exactamente. Com todo o entusiasmo da viagem, durante a qual teria a companhia da minha irmã e primos, enquanto tomava banho no dia anterior à partida, escorreguei e parti a cabeça. Quando ia a caminho do centro de saúde só pensava que não me iam deixar embarcar de cabeça partida!!!

Há duas semanas atrás revisitei São Miguel. Ainda me recordava de alguns sítios: a praia de areia preta ao fundo da casa do meu tio; as bananeiras; estufas de ananás (onde se podem comer os melhores ananases); a vila das Furnas onde durante a minha primeira visita à ilha cozinhámos o típico cozido nas caldeiras. Nas Furnas há muitas zonas de água quente, uma enorme piscina natural de águas termais.

Foram uns belos dias passados em São Miguel na companhia dos meus tios, da parte do meu pai: a sua irmã Maria do Céu e o seu cunhado Mário; os meus primos André e Joana e os mais recentes primos Susana e Paulo. Ah, e claro, os dois filhos de cada um dos casais, Maria e Afonso! Quero voltar e quero que vá! Não se arrependerá! Click aqui para ver mais fotografias.

Trouxe comigo uma garrafa de um vinho branco do Pico. Foi a primeira vez que provei um vinho desta ilha, de marca Frei Gigante da colheita de 2007, cor palha cm tonalidades dourado, aromas a pão tostado, ligeiramente oxidado. Na boca é suave e com um final ligeiramente doce.

Finalmente, de que se lembra quando falamos dos Açores?

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  • http://lissondiary.wordpress.com/ Iris

    First thing that comes to my mind, when I here Azores: we’ll have good weather for the next period in our wines, because it normally comes together on the weather report with “high pressure” and a stable period of dry, hot time – exactly what we like as winegrowers – and even in our role as winemakers: it announces normally the ideal weather for work on the wine in our cellar:-)!

  • http://www.cortesdecima.pt Carrie Jorgensen

    The Azores is so much blue ocean water, teeming with whales and dolphins and other sea life!
    My great grandfather sailed from Graciosa, Azores to New Bedford, Ma in 1888, exactly 100 years before I sailed to Portugal and moved to Cortes de Cima.