Porto Tawny

Tawny é a cor de um mocho que vive no Reino Unido. As suas penas são de cor castanha, quase tijolo e é esta também a cor que o Vinho do Porto toma quando envelhece em carvalho. Chamamos assim Tawny ao Vinho do Porto que envelhece em carvalho e que desenvolve um perfil de frutos secos, caramelo, resultado da lenta oxidação. Esse carácter Tawny é conseguido depois de alguns anos de envelhecimento em casco. Ou seja, não são Tawny quando são fortificados mas sim depois de anos de envelhecimento. Este estilo de Porto difere muito dependendo do número de anos que permanece em casco. O Tawny pode ser tão jovem com cinco anos ou tão velho como um 40 Anos. Aqui ficam todos os estilos de Porto Tawny:
  • Tawny - lote de Vinho do Porto com cerca de cinco anos; 50 ml, 750 ml, 1500 ml
  • Reserva Tawny - lote de Vinho do Porto com cerca de oitos anos; 50 ml, 375 ml, 750 ml
  • Tawny 10 Anos - lote de Vinho do Porto com cerca de dez anos; 50 ml, 375 ml, 750 ml, 750 ml decanter
  • Tawny 20 Anos - lote de Vinho do Porto com cerca de vinte anos; 375 ml, 750 ml
  • Tawny 40 Anos - lote de Vinho do Porto com cerca de trinta anos;
  • Tawny 40 Anos - lote de Vinho do Porto com cerca de quarenta anos; 750 ml
  • Colheita - Porto de uma única vindima