How to prepare the soil to plant grape vines

Enquanto que as formigas trabalham nos meses mais quentes para armazenar comida para o inverno, nós preparamos nos meses frios a colheita, que ocorre no fim do verão. E agora é a época do ano em que começamos a preparar a próxima colheita. READ MORE

Raining during the harvest, fortunately 50% of the wine is already made

O cenário é desolador. Está a chover há mais de quatro horas no Douro e parece que nunca mais acaba. Vindimámos durante o dia na Quinta da Trovisca, antes de começar a chover. Mas agora o solo está encharcado e cachos e folhas READ MORE