Tasting red Ports from 2009 harvest

Esta semana fizemos a primeira prova completa dos nossos Vinhos do Porto tintos da colheita de 2009.As cores em geral foram uma surpresa muito agradável pela intensidade mostrada. A acidez não é muito boa, ainda que haja um par de excepções. Mas gostei do READ MORE

The Harvest 2009 is over – some thoughts in the aftermath

Caros leitores, a vindima chegou ao fim. Finalmente! Depois de seis semanas passadas nas vinhas a colher uvas e na adega a fazer vinho, o período mais duro do ano terminou na segunda-feira. Para já só na vinha, porque na adega ainda temos READ MORE

Godfrey Spence in the Douro talking about the harvest 2009

Hoje encontrei-me no Douro com Godfrey Spence, um dos principais críticos de Vinho do Porto em Inglaterra. Falámos um par de horas sobre o Douro, Vinho do Porto e um pouco de tudo. Foi uma conversa muito interessante. Um prazer para mim. Já READ MORE